为了解决高校后勤制约教育发展的瓶颈问题，1998年上海市教委领导把目光投向高校后勤社会化改革，同年4月高校后勤服务股份有限公司成立。该公司的成立，承担起了高校后勤社会化改革的重任。
上海高校后勤配货管理中心是上海高校后勤服务股份有限公司下属的职能部门
，于1998年6月成立，其职能是配合高校后勤餐饮工作社会化改革，改变原来一校一户食品采购方式，实行联合团体采购、集中配货，达到规范采购管理、节约采购开支、降低采购成本的目的。
自成立至今，遵照上海市委和市政府领导关于“借巢养凤”的指示，在市教委、高校后勤服务股份有限公司对推进团体采购给予的支持和指导下，以市场为依托，以规模为手段，经过不断实践和总结，基本建立起管理规范化、操作专业化、服务社会化的餐饮物资团体采购新体系，成为高校餐饮物资采购的帮手和载体。
